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豊橋・美容室「Ease villa」です

今日は「ジェラートの日」＝映画「ローマの休日」がアメリカで公開されたのが１９５３年８月２７日であることが由来となっているようです

ジェラートの日は、日本ジェラート協会によって設定。たくさんの人にジェラートの美味しさを感じ、知ってほしいことを目的にした日。ローマの休日の有名なシーンの１つ、オードリー・ヘップバーンが演じる、アン王女がスペイン階段でジェラートを美味しそうに食べるシーンがきっかけとなり、イタリアのジェラートは世界の人々へと広まっていったそうですよ。

ジェラートとアイスクリームの違い＝日本ではアイスクリームは乳固形分１５％以上で、うち乳脂肪が８％以上。ジェラートは、乳脂肪が8％未満で、ラクトアイスやアイスミルクなど、氷菓に分類され、さっぱりとした味わい。

 

腸内環境を良くするには、善玉菌のエサとなる食品を食べていなかったり、逆に、悪玉菌のエサとなる砂糖や油を大量に摂取していては意味がありません。

まず

善玉菌を腸内で増やす（餌となる食べ物）食物繊維を多く含む野菜全般、豆類、雑穀類など。

善玉菌を腸内に取り入れる（発酵食品を食べる）納豆、ぬか漬け、お酢、みそ、キムチ、チーズなど。腸の多様な菌によってバランスが整っています。

今注目が集まっている免疫力を高めるためにも、食事もバランスよく食べることも大切な一つになります